Le Liban et ses mezzés
Sep
14
6:30pm 6:30pm

Le Liban et ses mezzés

La gastromonie libanaise est incontestablement l’une des meilleures au monde. Apprenez les subtilités de ses mezzes, et composez un poème floral à l’orientale.

Déroulement du cours:
Réalisation des recettes
Repas
Réalisation de l'arrangement floral

Workshop gastronomique et floral : 150.- chf (matériel et repas compris)

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Le Liban et ses mezzés
Sep
15
10:30am10:30am

Le Liban et ses mezzés

La gastromonie libanaise est incontestablement l’une des meilleures au monde. Apprenez les subtilités de ses mezzes, et composez un poème floral à l’orientale.

Déroulement du cours:
Réalisation des recettes
Repas
Réalisation de l'arrangement floral

Workshop gastronomique et floral : 150.- chf (matériel et repas compris)

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Buddha bowls
Oct
12
6:30pm 6:30pm

Buddha bowls

Connaissez-vous ce plat tout-en-un qui réunit hamonieusement légumes, céréales, légumineuses et oléagineux, crus et cuits ? Découvrez cette star du bien manger !

Déroulement du cours:
Réalisation des recettes
Repas
Réalisation de l'arrangement floral

Workshop gastronomique et floral : 150.- chf (matériel et repas compris)

 

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Buddha bowls
Oct
13
10:30am10:30am

Buddha bowls

Connaissez-vous ce plat tout-en-un qui réunit hamonieusement légumes, céréales, légumineuses et oléagineux, crus et cuits ? Découvrez cette star du bien manger !

Déroulement du cours:
Réalisation des recettes
Repas
Réalisation de l'arrangement floral

Workshop gastronomique et floral : 150.- chf (matériel et repas compris)

 

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La chasse
Nov
10
10:30am10:30am

La chasse

C'est la saison de la chasse et Anne-Claude vous enseignera quelques accompagnements raffinés pour accompagner cette cuisine de saison.
Vous dégusterez ensemble les recettes préparées avant de rejoindre Anne-Catherine pour l'atelier floral, où vous serez éboulies par les couleurs de l'automne.

Déroulement du cours:
Réalisation des recettes
Repas
Réalisation de l'arrangement floral

Workshop gastronomique et floral : 160.- chf (matériel et repas compris)

 

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La chasse
Nov
10
6:30pm 6:30pm

La chasse

C'est la saison de la chasse et Anne-Claude vous enseignera quelques accompagnements raffinés pour accompagner cette cuisine de saison.
Vous dégusterez ensemble les recettes préparées avant de rejoindre Anne-Catherine pour l'atelier floral, où vous serez éboulies par les couleurs de l'automne.

Déroulement du cours:
Réalisation des recettes
Repas
Réalisation de l'arrangement floral

Workshop gastronomique et floral : 160.- chf (matériel et repas compris)

 

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La chasse
Nov
11
10:30am10:30am

La chasse

C'est la saison de la chasse et Anne-Claude vous enseignera quelques accompagnements raffinés pour accompagner cette cuisine de saison.
Vous dégusterez ensemble les recettes préparées avant de rejoindre Anne-Catherine pour l'atelier floral, où vous serez éboulies par les couleurs de l'automne.

Déroulement du cours:
Réalisation des recettes
Repas
Réalisation de l'arrangement floral

Workshop gastronomique et floral : 160.- chf (matériel et repas compris)

 

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Une table de Noël
Dec
14
10:30am10:30am

Une table de Noël

Qu'y a t'il de plus ravissant que préparer la nuit de Noël ? Un repas de fête, des fleurs et des bougies à profusion, pour que la soirée soit belle, avec poésie et onirisme.

Déroulement du cours:
Réalisation des recettes
Repas
Réalisation de l'arrangement floral

Workshop gastronomique et floral : 170.- chf (matériel et repas compris)

 

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Une table de Noël
Dec
14
6:30pm 6:30pm

Une table de Noël

Qu'y a t'il de plus ravissant que préparer la nuit de Noël ? Un repas de fête, des fleurs et des bougies à profusion, pour que la soirée soit belle, avec poésie et onirisme.

Déroulement du cours:
Réalisation des recettes
Repas
Réalisation de l'arrangement floral

Workshop gastronomique et floral : 170.- chf (matériel et repas compris)

 

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Une table de Noël
Dec
15
10:30am10:30am

Une table de Noël

Qu'y a t'il de plus ravissant que préparer la nuit de Noël ? Un repas de fête, des fleurs et des bougies à profusion, pour que la soirée soit belle, avec poésie et onirisme.

Déroulement du cours:
Réalisation des recettes
Repas
Réalisation de l'arrangement floral

Workshop gastronomique et floral : 170.- chf (matériel et repas compris)

 

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Une table de Noël
Dec
15
6:30pm 6:30pm

Une table de Noël

Qu'y a t'il de plus ravissant que préparer la nuit de Noël ? Un repas de fête, des fleurs et des bougies à profusion, pour que la soirée soit belle, avec poésie et onirisme.

Déroulement du cours:
Réalisation des recettes
Repas
Réalisation de l'arrangement floral

Workshop gastronomique et floral : 170.- chf (matériel et repas compris)

 

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Un goûter à New York - COMPLET
Mar
11
2:00pm 2:00pm

Un goûter à New York - COMPLET

Nous avons toutes en nous quelque chose d’Audrey Hepburn, c’est le moment de la laisser s’exprimer à travers des recettes de petits délices pour le goûter, et de fleurs romantiques !

Déroulement du cours:
Réalisation des recettes
Repas
Réalisation de l'arrangement floral

Workshop gastronomique et floral : 140.- chf (matériel et repas compris)

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L'Endive
Feb
10
6:30pm 6:30pm

L'Endive

L’endive entre dans la préparation de multiples recettes. Laissez-vous séduire par ce cône d’une blancheur immaculée.

10h30 - 12h30 Réalisation des recettes
12h30-13h Repas
13h - 15h00 Réalisation de l'arrangement floral
Workshop gastronomique et floral : 140.- chf (matériel et repas compris)

La Noyère, ch. de la Noyère, 1185 Mont-sur-Rolle

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L'Endive - COMPLET
Feb
10
10:30am10:30am

L'Endive - COMPLET

L’endive entre dans la préparation de multiples recettes. Laissez-vous séduire par ce cône d’une blancheur immaculée.

10h30 - 12h30 Réalisation des recettes
12h30-13h Repas
13h - 15h00 Réalisation de l'arrangement floral
Workshop gastronomique et floral : 140.- chf (matériel et repas compris)

La Noyère, ch. de la Noyère, 1185 Mont-sur-Rolle

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Le Poireau
Jan
27
10:30am10:30am

Le Poireau

Laissez-vous inspirer par ce légume trop souvent ignoré, capable d’être aussi savoureux qu’ornemental.

Déroulement du cours:
Réalisation des recettes
Repas
Réalisation de l'arrangement floral

Workshop gastronomique et floral : 140.- chf (matériel et repas compris)

La Noyère, ch. de la Noyère, 1185 Mont-sur-Rolle

 

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Le Poireau
Jan
26
6:30pm 6:30pm

Le Poireau

Laissez-vous inspirer par ce légume trop souvent ignoré, capable d’être aussi savoureux qu’ornemental.

Déroulement du cours:
Réalisation des recettes
Repas
Réalisation de l'arrangement floral

Workshop gastronomique et floral : 140.- chf (matériel et repas compris)

 

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COMPLET - Une table de Noël
Dec
16
10:30am10:30am

COMPLET - Une table de Noël

Qu'y a t'il de plus ravissant que préparer la nuit de Noël ? Un repas de fête, des fleurs et des bougies à profusion, pour que la soirée soit belle, avec poésie et onirisme.

Workshop gastronomique et floral : 140.- chf (matériel et repas compris)

Inscription par mail hello@lanoyere.ch ou au 079 714 52 88

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COMPLET - Une table de Noël
Dec
15
6:30pm 6:30pm

COMPLET - Une table de Noël

Qu'y a t'il de plus ravissant que préparer la nuit de Noël ? Un repas de fête, des fleurs et des bougies à profusion, pour que la soirée soit belle, avec poésie et onirisme.

Workshop gastronomique et floral : 140.- chf (matériel et repas compris)

Inscription par mail hello@lanoyere.ch ou au 079 714 52 88

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COMPLET - Une table de Noël
Dec
15
10:30am10:30am

COMPLET - Une table de Noël

Qu'y a t'il de plus ravissant que préparer la nuit de Noël ? Un repas de fête, des fleurs et des bougies à profusion, pour que la soirée soit belle, avec poésie et onirisme.

Workshop gastronomique et floral : 140.- chf (matériel et repas compris)

Inscription par mail hello@lanoyere.ch ou au 079 714 52 88

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La chasse et les sous-bois
Nov
11
7:00pm 7:00pm

La chasse et les sous-bois

C'est la saison de la chasse et Anne-Claude vous enseignera quelques accompagnements raffinés pour accompagner cette cuisine de saison.

Vous dégusterez ensemble les recettes préparées avant de rejoindre Anne-Catherine pour l'atelier floral, où vous serez éboulies par les couleurs de l'automne.

Workshop gastronomique et floral : 140.- chf (matériel et repas compris)

Inscription par mail hello@lanoyere.ch ou au 079 714 52 88

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La chasse et les sous-bois
Nov
11
10:30am10:30am

La chasse et les sous-bois

C'est la saison de la chasse et Anne-Claude vous enseignera quelques accompagnements raffinés pour accompagner cette cuisine de saison.

Vous dégusterez ensemble les recettes préparées avant de rejoindre Anne-Catherine pour l'atelier floral, où vous serez éboulies par les couleurs de l'automne.

Workshop gastronomique et floral : 140.- chf (matériel et repas compris)

Inscription par mail hello@lanoyere.ch ou au 079 714 52 88

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Fruits et fleurs d'automne
Sep
23
6:30pm 6:30pm

Fruits et fleurs d'automne

Découvrez la richesse des fruits d'automne; pommes, poires, coings et raisins, pour composer un menu de saison savoureux et unique, ainsi que les fleurs d'automne pour créer de luxuriants arrangements aux reflets de l'été indien.

Vendredi 23 septembre de 18h30 à 22h

140.- chf Matériel et repas compris

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Fruits et fleurs d'automne
Sep
23
10:30am10:30am

Fruits et fleurs d'automne

Découvrez la richesse des fruits d'automne; pommes, poires, coings et raisins, pour composer un menu de saison savoureux et unique, ainsi que les fleurs d'automne pour créer de luxuriants arrangements aux reflets de l'été indien.

Vendredi 23 septembre de 10h30 à 15h

140.- chf Matériel et repas compris

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Fruits et fleurs d'automne
Sep
22
6:30pm 6:30pm

Fruits et fleurs d'automne

Découvrez la richesse des fruits d'automne; pommes, poires, coings et raisins, pour composer un menu de saison savoureux et unique, ainsi que les fleurs d'automne pour créer de luxuriants arrangements aux reflets de l'été indien.

Jeudi 22 septembre de 18h30 à 22h

140.- chf Matériel et repas compris

 

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Afternoon delights
Sep
3
2:00pm 2:00pm

Afternoon delights

En Angleterre, rien n’est plus sacré que l’heure du thé l’après-midi. Il y a la simple tasse de thé l'après-midi, et il y a le "High tea", c'est une véritable tradition anglaise, qui propose d'accompagner le thé par des petits sandwich, scones et gâteaux. C'est un moment convivial et gastronomique.
Après la préparation et la dégustation, retrouvez Anne-Catherine pour composer le décor végétal idéal à ce moment britannique.

Workshop gastronomique et floral : 120.- chf (matériel et repas compris)

Inscription par mail hello@lanoyere.ch ou au 079 714 52 88

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Une maison bio
Jun
25
9:30am 9:30am

Une maison bio

Deux ateliers (un le matin et un l’après-midi) pour apprendre à fabriquer ses savons bio etdes produits de nettoyage pour la maison. Pour le lunch, Anne-Claude vous servira un repas.

Workshop et lunch. Matériel et repas compris. 120chf

Réservation par mail ou téléphone: 079 714 52 88

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